Férias no Golfo

Semana passada tiramos nossas primeiras férias da Suíça em quase um ano, o destino escolhido foram os Emirados Arabes, mais precisamente a cidade de Dubai, famosa por seus arranhacéus e ilhas artificias, uma miragem no meio do deserto.

Talvez nunca tivesse nos passado pela cabeça ir conhecer esta fantástica cidade de Oriente não fosse o fato de minha irmã viver lá há quase 3 anos.

Chegamos em Dubai na madrugada do dia 21 de maio, a temperatura batia os 39°C e portanto muito mais quente com os calidos 25°C que deixamos em Zurique. Há pelo menos 3 voos diretos diários entre Zurique e Dubai, mas a maioria dos passageiros que utilizam a rota não ficam no Emirado, a maioria se dirige a Índia, Irã e outras localidade do Oriente mais distante, nós éramos uns dos poucos a ficar nessa cidade.

Durante 7 dias percorremos Dubai e Abu Dhabi, vimos e aprendemos muitas coisas. Em Dubai sob um calor que passava os 45°C durante o dia visitamos seus principais pontos turísticos e seus gigantescos shoppings. A primeira vista parece ser uma cidade grande como outra qualquer das Américas ou da Europa, porém ao observarmos bem vemos que as diferenças vão além dos textos e números escritos em Árabe nas placas de transito, no ar há sempre um smog formado pela areia do deserto que esta ali logo do lado, os carros na rua em geral Jipões e SUVs branquinhas circulam pelas modernas autovias da cidade, nos falaram que o Branco é a cor preferida para os carros em Dubai, manter um carro branco sempre Branco nessa terra cheia de areia requer muito cuidado e muito dinheiro com lavagens seguramente quase diárias.

Nos shoppings o que mais nos chamou a atenção não foram as lojas ou todo o aparato recreativo que inclui até pistas de Ski, mas sim as pessoas. As mulheres com o corpo e rosto totalmente coberto passeiam pelas lojas de marcas conhecidas, o que será que compram tanto, se a única roupa que exibem é essa túnica negra? e os homens também usam um uniforme branco a nosso ver muito mais confortável para o clima local, mas também penso o que tanto compram em lojas de roupas que não parecem ser utilizadas por eles, pelo menos não em Dubai.

Mas a população local é minoria lá, menos de 20% do total, a maioria é formada por gente que veio da Índia, Sudeste Asiático e outros países do Oriente Médio. Os Indianos são a maioria com 40% da população e estão presentes em todos os segmentos da sociedade, e como Dubai é hoje um grande canteiro de obras são eles que ajudam a erguer esse Oásis e todas as suas miragens.

Outra coisa que nos chamou a atenção foi o modo respeitoso e cheio de humildade com que os vendedores das lojas tratam seus clientes, em nenhum momento pressionando ou fazendo descaso destes.

Certamente os Emirados Arabes não são uma Democracia, apesar de que há muita tolerância por lá se comparado a outros regimes políticos da região do Golfo, ainda existem leis e costumes aos quais dificilmente poderíamos nos adaptar. Em Dubai em caso de uma acidente de transito envolvendo um local e uma estrangeiro o culpado sempre será o estrangeiro não importando o que houve nem como.

Mas mesmo não sendo um lugar onde viveríamos não significa que não gostamos de conhecer. É impressionante ver como essa cidade que no passado foi um refugio de pescadores e piratas se tornou hoje em um centro de referência em arquitetura, negócios e lazer.

Conhecer Dubai nos fez refletir sobre o como o mundo é grande e há tanta coisa que não conhecemos e não entendemos, tantas formas de viver, e ao mesmo tempo em toda essa diversidade somos tão parecidos, pois é tão fácil encontrar nesse canto do Oriente lugares que nos parecem tão familiares como o Gold Souk que aparte das roupas utilizadas pelos locais poderia se tratar de qualquer esquina do centro velho de Sampa.

Realmente viajar é algo muito bom, esse aperitivo de Ásia abriu nosso apetite para futuras incursões nesse fantástico continente, tão grande e tão cheio de diversidade.

Férias finalmente :D

Pois é finalmente algum descanso, tá certo que vai ser só uma semaninha, mas após as ultimas corridas e estressantes semanas de trabalho nada como ter um tempinho para passear e estar junto das minhas pequenas. Essa hora ainda estou fechando coisas do trabalho, parece que quando descobrem que você vai estar um tempo fora querem que você adiante todo o trabalho que seria feito nesse tempo. Enfim, fiz tanta hora extra que já devo ter mais uma semana de férias garantida.
Mas o melhor das férias é realmente poder curtir minhas pequenas. Elas são lindas, me sinto até culpado de ter trabalhado tanto nos ultimos dias e não ter podido estar mais tempo com as duas,mas agora vamos recuperar o tempo perdido.

Jantar Sul Americano

Hoje tivemos carne! Carne bovina, um artigo de luxo aqui na terra da Heidi, ainda mais quando sul americana, claro que esse sul americana não deve ser brasileira uma vez que há um embargo contra a carne da nação verde amarela, mais provavelmente é carne proveniente de terras argentinas, a embalagem não informa, mas que seja, ainda é um excelente pedaço de carne.

Esse tipo de post costuma ir no blog da Flávia, mas como dessa vez fui eu quem preparou tudo, baixei as fotos primeiro pro computador e por que essa hora as duas mulheres dessa casa já estão dormindo, eu estou postando essa aventura culinária. Pois tudo começou há uma semana, onde finalmente decidimos desbravar o paraíso das compras na Republica Federal da Alemanha.

Muita já tínhamos ouvido sobre as vantagens de fazer compras do outro lado do Reno, mas nunca havíamos ido, um pouco por preguiça e ao mesmo tempo falta de ideia sobre onde exatamente ir, uma vez que a Alemanha não é assim um país pequeno, mas após alguma pesquisa na fonte de conhecimento dos expatriados dessa terra, decidimos ir a cidade de Engen há 60 minutos de Zurique.

Engen é uma cidade simpática, localizada bem próxima a fronteira com a Suíça, possui alguns supermercados com Lidl, Aldi e Edeka. É uma cidade turística também e tem um centro antigo muito bonito e bem conservado, as pessoas são simpáticas e bem receptivas, tivemos a impressão que há uma considerável comunidade italiana na cidade, uma vez que toda a vez que abordamos alguém para pedir informações queriam falar em italiano conosco.

Quando se vêm da Suíça a Alemanha a impressão que se tem é a mesma que quando se sai de São Paulo para Minas, diríamos a Alemanha é uma grande Minas Gerais para os Suíços, muito verde, grandes propriedades rurais e uma vida mais pacata, inclusive o posto de fronteira ficava numa estradinha bem pequena, pode ser visto na primeira foto.

Mas nosso assunto aqui é outro, já estava me perdendo, hehehe, a carne, sim a carne, pois essa compramos ali, em Engen, aproveitamos a isenção que temos para trazer até uma certa quantidade de produtos do país vizinho, que é 0,5 Kg por pessoa (A Letícia também conta como uma pessoa claro) para trazer esses suculentos bifes bovinos da América do Sul para nossa casa. Lá não é barato, mas aqui ma republica helvética é ainda muito mais caro.

Aí estavam nossos pedaços de carne no congelador, até que hoje resolvi preparar algo bem sul americano. Bife chorizo acompanhado de puré picante e ensalada chilena com palmito, o que a torna chilena-brasileira como eu :).

Pois aí segue a receita:

2 bifes bovinos de 200g pré temperados vendidos no Lidl
4 batatas
2 tomates
1 lata de palmitos
1 cebola
Chili em pó
Leite
Manteiga
Azeite
Sal

Primeiro coloque as batas para cozinhar na panela de pressão, enquanto isso pique os tomates e os palmitos, corte a cebola em rodelas, junte tudo em um prato e tempere com azeite e sal.

Em seguida retire as batatas do fogo, pele e junte tudo numa vasilha com manteiga, sal e 2 colheres de chá de chili em pó, junte um copo de leite e bata tudo com o mixer.

Em seguida abra uma garrafa de vinho Cabernet Sauvignon e deixe respirando enquanto prepara os bifes.

Pronto, um belo jantar sul americano :) com carne argentina, vinho chileno e palmito do Brasil

Sächsilüüten

O Sechseläuten (Sächsilüüten em Zuritüüsch) é um feriado da cidade de Zurique onde se celebra mais que o fim do inverno a chegada da Primavera e os dias longos que podem ser aproveitados com luz do sol por todos os que param de trabalhar as 6h. Diz a história que antigamente os habitantes de Zurique trabalhavam durante o inverno somente até o por do sol, o que durante os meses de Dezembro e Janeiro acontece ente 4 e 4.30 da tarde, porém com a chegada da primavera os dias passam a ser mais longos, porém para compensar os dias com menos horas trabalhadas os trabalhadores seguiam trabalhando até o por do sol, até que um dia eles voltavam a trabalhar até as 6h da tarde, por isso Sechseläuten, que em alemão é parar as 6.
Essa é uma festa cheia de tradições, desde as parada com as crianças no sábado, onde além delas também participam algumas comunidades estrangeiras da cidade, bem como algum cantão convidado. As crianças desfilam com trajes de diferentes épocas e acompanhadas de diversos personagens e carros alegóricos que fazem alusão a primavera que esta iniciando.
Mas a parada mais importante é a de segunda feira, onde desfilam as 26 associações profissionais, politicas e militares de Zurique, todo vestidos com roupas de épocas atravessam a cidade da Burkliplatz pela Bahnhofstrasse até chegar a Opera em Bellevue e então lá as 18h é que é colocado fogo no Böögg, talvez algo que lembre a malhação do judas que temos na semana santa, mas o Böögg aqui que será malhado, ou melhor queimado na fogueira em um ritual que nos remete a tempos medievais, representa o Homem de Neve, afinal depois de 6 meses de frio nada mais natural do que o desejo de queimar algo que simbolize o inverno e que ele fique bem longe. A tradição diz que quanto mais rápido o Böögg queimar, melhor e mais longo será o verão, bom, este ano ele levou 12 minutos e 45 segundos, fazendo um paralelo a outros anos, podemos esperar um verão de pelo menos uns 30 a 35 dias... tomara :)

Queimando O Homen De Neve

Geolocate this post

Posted with LifeCast

Feliz Páscoa, e passeio ao Tiergartem de Zurique

Finalmente a primavera chegou aqui nos Alpes com temperaturas acima dos 20°C e sol até as um pouco depois das oito da noite, o que tem garantido dias muito agradáveis. Nossa gatinha, (ou coelhinha) pode pela primeira vez em sua vida sair para passear sem precisar usar gorros, luvas, cobertores e sacos anti térmicos. Finalmente ela pode ver o verde dos gramados e isso a tem deixado muito feliz, no meio de seus inúmeros "angus" ela já tem até cantarolado um pouquinho, é o espírito da primavera.

Hoje foi um belo domingo de Páscoa, e aproveitamos para ir conhecer o Zoo aqui de Zurique, essa também foi a primeira vez que nossa filhinha foi a um, está certo que ela não estava lá muito interessada em ver os bichos, afinal ela ainda é uma bebezinha com apenas 2 meses de idade, mas o passeio foi bastante agradável, o Zoo daqui possui diversos animais, como macacos, elefantes, tigres, leopardos e cangurus, uma área com animais tropicais, onde a temperatura e a humidade não deixavam nada a desejar ao que se sente no Brasil, lá se pode ver desde belos e coloridos tucanos a anacondas e insetos que habitam florestas do hemisfério sul, e foi justamente essa a parte que a Letícia mais gostou, não pelos bichos, mas pelas plantas colocadas no teto, não sei por que mas ela se diverte muito com tudo que está pendurado no alto, seu brinquedo preferido é o mobile do berço. Há ainda a área com os pinguins, que até pouco tempo atrás podiam ser encontrados caminhando no meio do parque, na tradicional pinguim parade, bom isso ficará para o próximo inverno, por enquanto ficamos muito felizes em vê-los através do vidro. Agora era um casal de pavões que passeavam tranquilamente entre os visitantes do Tiergartem. Não chegamos a visitar o Zoo inteiro, assim ficam razões para voltar, esse é segundo Zoo que conheço, o outro é o de São Paulo, que também é excelente e conta com uma diversidade grande de animais.

O Feriado ainda não acabou, aqui há ainda a segunda feira de pascoa, ainda não sabemos o que fazer, mas se amanhã o dia estiver tão bonito como hoje, e assim é o prognóstico da meteorologia, podemos passear pelo lago aqui perto de casa, o Greifensee. vamos ver, enquanto isso vamos ver o que o coelhinho da pascoa deixou para nós. Aqui na terra do chocolate, os ovos de chocolate não fazem o mesmo sucesso que no Brasil, a tradição aqui ainda é pintar o ovo cozido, por enquanto ainda não experimentamos essa, quem sabe quando a Letícia for maior e quiser procurar os ovos junto a outras crianças. Boa Páscoa a todos :)

Como os Suíços mantêm limpas suas montanhas :)